Gezond eten als je weinig tijd hebt, kan soms lastig zijn. Een chocoladereep als tussendoortje of een afhaalpizza als avondmaal klinkt dan heel verleidelijk. In dit boek ontdek je hoe je toch elke dag gezond en lekker kan eten, ondanks een drukke agenda. Of je nu op zoek bent naar inspiratie voor ontbijt, lunch, diner, dessert of tussendoor, in dit boek vind je meer dan 40 voedzame recepten die in slechts 20 minuten of minder klaar zijn. Bovendien geeft de auteur je concrete meal prep-tips om je maaltijden efficiënt te plannen, zodat je altijd en overal gezond kan eten, zowel thuis als onderweg. Sarah Tschernigow is gecertificeerd voedingscoach en fitnesstrainster. Daarnaast werkt ze als journaliste en heeft ze een populaire podcast over voeding.