In Paard & Ruiter komen de stepperuiters uit Mongolië aan bod, een nomadisch volk in Centraal-Azië. Zij zijn in Europa vooral bekend door de veroveringstochten van Djenghis Khan, die het Mongoolse rijk tot het grootste imperium uit de wereldgeschiedenis maakte: het strekte zich uit van China tot aan de Donau. Spectaculaire vondsten zijn afkomstig uit een aantal rotsspleetgraven in Mongolië. Naar aanleiding van deze archeologische vondsten wordt een beeld geschetst van de mysterieuze steppebewoners van Mongolië.