Met signature recepten en inspirerende verhalen van:Restaurant SminkTramhalte PleinRoast Club CulinairDrink- en eetlokaal ProefverlofBistro PinotRestaurant EindeloosBistro Aragosta Restaurant ÉlevéRestaurant Oan TafelGrand Café JAN!Restaurant STEEFHerman ServeertRestaurant 't HavenmantsjeLeverancier: Veltman Vis Restaurant De Jouster ToerRestaurant 't JagertjeRestaurant RosemaryIndonesisch restaurant Hier is 'tSPOT LangweerPaviljoen SaltRestaurant ODEKB Food & DrinksRestaurant De HindeRestaurant Le petit BistroPizzeria Pingjum Restaurant De Koperen KeesRestaurant Vis en MeerRistorante ToscaniniRestaurant MearkasBrasserie Om de DobbenRestaurant De Herberg van SmallingerlandRestaurant Het SpijshuysRestaurant ThúsPizzeria Ristorante Sondrio Brasserie Kolkzicht Restaurant De Heeren van HarinxmaBistro NijeholtRestaurant Lyf'sBlokhut SparjebirdRestaurant De SlotplaatsRestaurant Marijke Muoi Wine & DineGrand Café 't Gerecht Restaurant Frisone PazzoLogis Hotel Restaurant Lunia Restaurant Pand 1880Culinaire gids langs 44 Friese restaurants. Met authentieke verhalen, streekgerechten en signature recepten van topchefs. Een smakelijke ontdekkingsreis door Friesland, van bistro tot sterrenzaak.Met signature recepten en inspirerende verhalen van:Restaurant SminkTramhalte PleinRoast Club CulinairDrink- en eetlokaal ProefverlofBistro PinotRestaurant EindeloosBistro Aragosta Restaurant ÉlevéRestaurant Oan TafelGrand Café JAN!Restaurant STEEFHerman ServeertRestaurant 't HavenmantsjeLeverancier: Veltman Vis Restaurant De Jouster ToerRestaurant 't JagertjeRestaurant RosemaryIndonesisch restaurant Hier is 'tSPOT LangweerPaviljoen SaltRestaurant ODEKB Food & DrinksRestaurant De HindeRestaurant Le petit BistroPizzeria Pingjum Restaurant De Koperen KeesRestaurant Vis en MeerRistorante ToscaniniRestaurant MearkasBrasserie Om de DobbenRestaurant De Herberg van SmallingerlandRestaurant Het SpijshuysRestaurant ThúsPizzeria Ristorante Sondrio Brasserie Kolkzicht Restaurant De Heeren van HarinxmaBistro NijeholtRestaurant Lyf'sBlokhut SparjebirdRestaurant De SlotplaatsRestaurant Marijke Muoi Wine & DineGrand Café 't Gerecht Restaurant Frisone PazzoLogis Hotel Restaurant Lunia Restaurant Pand 1880Ontdek de pure smaken van het noorden met Smaken van Friesland. Authentieke gerechten en verhalen uit het noorden. Deze zorgvuldig samengestelde gids brengt u langs 44 van de mooiste, meest bijzondere en smaakvolle restaurants van Friesland. Van sfeervolle bistro’s tot gerenommeerde sterrenzaken: elk restaurant vertelt zijn eigen verhaal over passie, vakmanschap en streekproducten.Naast inspirerende interviews delen de chefs hun signature gerechten, zodat u ook thuis kunt koken met Friese flair. Geniet van de rijke culinaire tradities, lokale ingrediënten en moderne interpretaties van klassieke gerechten. Smaken van Friesland is een ode aan de gastronomie, natuur en gastvrijheid van het noorden. Perfect voor iedereen die houdt van goed eten, reizen en authentieke verhalen.