Sushi is zonder twijfel Japans meest bekende gerecht. Het is in korte tijd ook in ons land enorm populair geworden. Tegenwoordig heb je sushi in vele soorten en smaken. Met de originele recepten in dit blik maak je de lekkerste sushi gewoon thuis in je eigen keuken. Voor je het weet ben je een heuse sushichef en verras je familie en vrienden met heerlijke, zelfgemaakte sushi-creaties. Veel plezier en smakelijk eten!