Temperature impact on yeast metabolism
Ana Luísa Braga da Cruz
Temperature impact on yeast metabolism insights from experimental and modeling approaches
Paperback187 pagina’sEngels
In het kort
ISBN-13
9789088916601
Uitgever
Verschenen
15 juli 2013
Bibliografisch
ISBN-139789088916601
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s187
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)(Bio)chemische techniek 952
NUR (alle)952 (Bio)chemische techniek
Medewerkers
Auteur A01Ana Luísa Braga da Cruz
Herkomst
Werk-id (NSTC)500473163
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek

Characterisation of Fermented Grain-based Raw Materials and Foods

Characterisation of Fermented Grain-based Raw Materials and Foods

Characterisation of Fermented Grain-based Raw Materials and Foods

Transport Phenomena Data Companion

Biotechnology, Downstream

Biotechnology, downstream

Downstream processing in biotechnology

Downstream processing in biotechnology

Cahiers voor Fysische Chemie

Electronic measurement and instrumentation
NSTC 500473163 · CB-relatie 9580114 · Bijgewerkt 6 augustus 2026