Gillian McKeith is de bekende presentator van Wat je eet ben je zelf en schrijfster van Het ultieme gezondheidsplan. Ze legt de nadruk op gezond eten, maar ook op emotionele en spirituele balans. Met haar natuurlijke manier van eten, voel je je goed en heb je meer energie.
Dit boekje gaat over de productvariatie die Gillian nastreeft: hoe wissel je af en hoe kom je aan de benodigde natuurlijke ingrediënten? Ook bevat het nieuwe recepten die Gillians favoriete producten bevatten voor snelle, maar gezonde gerechten.