Een nieuw standaardwerk van Larousse dat niet in je culinaire boekenkast mag ontbreken. Dit boek biedt 130 eenvoudige en creatieve recepten met fruit. Een bron van vitaminen om ongelimiteerd van te eten!Betreed de bijzondere boomgaard van Valérie Lhomme en ontdek de heerlijke en kleurrijke beschrijvingen van 35 prachtige fruitsoorten: appel, perzik, aardbei... maar ook mandarijn,lychee en rabarber. Knapperige, zachte, sappige, lichtelijk zure of heerlijk smakelijke vruchten die u kunt terugvinden op de markt. Dit boek biedt 130 eenvoudige en creatieve recepten om te proeven, zoals frambozentaart met citroencrème, gebakken abrikozen met lavendel en varkensgebraad met twee soorten vijgen... Ervaar een feest van smaken bij het eten van al dit heerlijke fruit. Fruit, een bron van vitaminen om ongelimiteerd van te eten!