Groente voor uw Gezondheid
240 heerlijke recepten voor meer groente bij elke maaltijd Groenten zijn ideaal: ze zijn knapperig en mals, hebben prachtige kleuren, smaken zeer verschillend en hebben een buitengewoon gunstig effect op de gezondheid. En met een beetje kennis en creativiteit kunt ook ervoor zorgen dat groente een grotere rol gaat spelen in het dagelijkse eetpatroon van u en uw gezin. Laat GROENTE VOOR UW GEZONDHEID daarbij uw gids zijn! In dit boek vindt u:
240 gerechten boordevol groenten - waaronder ook vele met vlees of vis! - die zowel lekker als aantrekkelijk zijn, en zeer eenvoudig te bereiden.
Een alfabetisch overzicht van groenten, waarin alles staat over het kopen en bewaren van bijna alle groenten die tegenwoordig verkrijgbaar zijn - plus de nieuwe vari iten die dagelijks op de markt verschijnen.
De buitengewone gezondheidsvoordelen die groenten bieden. Ze passen goed in een energiebeperkt dieet en kunnen uiteenlopende ziekten helpen voorkomen.
Talloze tips van professionals voor het bereiden van groenten: de beste methoden om ze schoon te maken, welke messen u zou moeten gebruiken, welke kruiden en specerijen er het beste bij passen, en nog veel meer.
GROENTE VOOR UW GEZONDHEID is voor iedereen die behoefte heeft aan geheel nieuwe kookidee of gewoon wat meer gezonde ingredi en aan zijn dagelijkse maaltijden wil toevoegen.