

Het buurtsuperkookboek koken met producten uit Turkse en Marokkaanse winkels
PaperbackNederlandsLeverbaar
Ook verkrijgbaar als
In de Turkse en Marokkaanse buurtsuper vind je alles wat jouw culinaire hart begeert. Ga mee op ontdekkingstocht met culinair journaliste Marianne Meijerink (ELLE Eten). Zij legt helder uit wat bijvoorbeeld nigellazaad, okra of aardpeer is en vertelt je wat je ermee kunt doen. Ook de lekkernijen van Turkse en Marokkaanse bakkers, slagers en vismannen komen aan bod. Een aanstekelijk boek vol kleurenfoto's, verhalen en beschrijvingen van producten. Natuurlijk met heel veel heerlijke recepten uit alle windstreken.
Recensies
'Een boek dat uitnodigt om op ontdekkingsreis te gaan door winkels die zowel hip als traditioneel zijn en waarin verschillende culturen en generaties elkaar tegenkomen.'
Karin Luiten — Trouw — 26 augustus 2015
'Ik begon te lezen en hield niet meer op tot ik het uit had.'
Janneke Vreugdenhil — NRC — 26 augustus 2015
`Wat is sumak? Hoe oogt een kweepeer en wat moet je met een cactusvijg? Dit boek maakt je wegwijs.'
Viva — 26 augustus 2015
In het kort
ISBN-13
9789492086266
Uitgever
Verschenen
29 september 2015
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789492086266
TaalNederlands dut
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverUitgeverij Orlando
ImprintOrlando
CB-relatie-id6361026
Verschenen29 september 2015
StatusLeverbaar 04
BeschikbaarheidBeschikbaar 20
Adviesprijs (incl. btw)€ 17,95
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Basis kookboeken 441
NUR (alle)441 Basis kookboeken
Medewerkers
Herkomst
Werk-id (NSTC)500062820
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500062820 · CB-relatie 6361026 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









