Bij het koken voor mijn kleindochter ontdekte ik dat écht lekkere vegetarische recepten moeilijk te vinden zijn. Deze zorgvuldig gemaakte selectie laat het culinaire hart sneller kloppen. Bovendien zijn de ingrediënten meestal dichtbij verkrijgbaar. Dat is goed voor het milieu. De recepten zijn voorzien van een duidelijke omschrijving en een mooie foto.Eet smakelijk!