Steeds vaker wordt er bij kinderen allergie vastgesteld. Allergie voor koemelk, ei en soja komen relatief vaak samen voor, vooral bij babys en kinderen zijn het de drie van de meest voorkomende voedselallergieën. Dit boek is gericht op babys en kinderen van één tot drie jaar, echter er is ook veel informatie beschreven welke gelden voor kinderen jonger dan één en ouder dan drie jaar.Voor wie is dit boek geschikt?- ouders die nog niet zo lang weten dat hun kindje zonder melk, ei en soja moeten gaan leven- ouders die bang zijn dieetfoutjes te maken- mensen die inspiratie willen opdoen voor nieuwe recepten- zorgprofessionals die meer willen weten over melk, ei en soja vrij leven- als naslagwerk voor thuis of in een praktijk- familie en vrienden die iemand kennen met dit dieet en voor hen lekker willen koken