Lekker, gemakkelijk en ook gezond eten. Wie wil dat niet? Dit boek maakt duidelijk dat dat best kan, zonder dat u zich in allerlei bochten hoeft te wringen. Het eerste deel gaat over de relatie tussen voeding en onze gezondheid. Hoe u voor een verstandig eetpatroon zorgt, hebben we in eenvoudige regels vastgelegd. U leest over goede vetzuren, vezels en een gezond gewicht.
In deel 2 hebben we deze informatie naar de praktijk vertaald, in de vorm van meer dan zestig recepten die elk gezond lekker zijn. Zodat u ze met een gerust hart kunt klaarmaken en nuttigen. De recepten zijn handig ingedeeld en makkelijk terug te vinden, onder meer via de registers achterin.
Dekt u de tafel maar vast...